Marinată pentru barbecue

Ingrediente: 2 cups ketchup, 3 linguri  ulei, 2-3 linguri vin roşu, 3 linguri oţet […]

Marinată cu rozmarin şi usturoi

Marinata are rolul de a frăgezi carnea, dar şi de a-i da a aromă […]

Maioneză de casă, cu ulei de măsline

Ingrediente: 1-2 gălbenuș de ou 60ml = 2 linguri  ulei de măsline 250ml = […]

Sos tzatziki

Un sos foarte aromat, fresh și gustos, specific bucătăriei grecești. Se face foarte repede […]

Sos de roșii vegetarian

Acest sos de roșii este nemaipomenit de gustos. Merge foarte bine cu paste sau […]

Sos de roșii cu usturoi și vin pentru paste

Ingrediente: 3 cutii de 400 grame de roșii întregi, decojite sau tocate o cutie […]

Gem (sos) de merișoare – cranberry sauce

Ingrediente: 200 grame = 1 cup  de zahăr  250 ml apă = 1 cup  […]

Sos de iaurt cu mărar proaspăt, condimente, brânză și maioneză

Ingrediente: 250 ml = 1cup = 17 linguri iaurt simplu sau grecesc 236 ml […]

Condimente cu mărar, pătrunjel, țelină și piper

Ingrediente: 100 ml=0,4cup = 7 linguri mărar uscat și tocat mărunt 100 ml =0,4cup […]

Sos Cajun

Ingrediente: 30 ml = 2 linguri de cajun (condiment) 500ml = 2 cups maioneză […]

Dressing de avocado

Ingrediente: 1-2 bucăți de avocado, coapte, decojite și fără sâmbure 400g = 1 iaurt […]

Ulei cu busuioc

Ingrediente: 1 litru= 4,2 cups   ulei de măsline virgin (prima presare la rece ) […]

Maioneză cu ou

Ingrediente: 4 gălbenușuri de ou 500 ml = 2 cups ulei de vegetal 30 […]

Vinegreta de oțet de vin, soia și susan

Ingrediente: 4 linguri de oțet de vin alb 6 linguri ulei de măsline 4 […]

Marinată de ierburi și usturoi

Această marinată are o aromă deosebită și se potrivește, de minune, cu carnea de […]

Pesto

Ingrediente: 75 g = 3cups = ounces busuioc proaspăt, spălat și scurs de apă […]

Dressing pentru salată Caesar

Ingrediente: 1 linguriță muștar 2 linguri ulei de măsline 1 lingura suc de lămâie […]

Sosul sau crema Anglaise (clasică)

Ingrediente: 473 ml =2 cups lapte 1 păstaie de vanilie, tăiată pe lungime 65 […]

Marinată pentru pește

Ingrediente: 500 ml bere 10 g semințe de coriandru 10 g semințe de fenicul […]

Marinată pentru carnea de pui, de porc și de vită

Ingrediente: 30 ml =2 linguri de zahăr brun 5 ml =1 linguriță frunze de […]

Marinată cu rozmarin şi usturoi

Ingrediente:  zeama de la 1/2 lămâie 5-6 grăunţi de usturoi zdrobiţi 2 linguriţe de […]

Marinată cu cimbru şi oregano

Dacă vreţi să preparaţi un piept de pui fraged, moale, suculent şi gustos la […]

Maioneză de casă

Ingrediente: 1-2  gălbenușuri  de ou (depinde cât sunt de mari) 2 linguri muştar 236 […]

Piure de tomate făcut în casă

Ingrediente: 15-20 roșii coapte 10 căței de usturoi, curățați și tocați mărunt 2 cepe mari, […]

Sos de roșii pentru paste sau sos italian

Bicarbonatul de sodiu și fierberea sosului la foc mic, timp de patru ore, sunt […]

Sos de roșii – rețetă de bază

Ingrediente: 5 roșii mari, coapte, tocate 1 ceapă mare, tocată mărunt 60 ml = […]

Tandoori, amestec de condimente

Tandoori nu este o rețetă ci mai mult o metodă de gătit. Un tandoor […]

Condimente cu roșii uscate și ierburi

Ingrediente: 250 ml = 1 cup roșii uscate în ulei, 30 ml = 2 […]

Amestec de plante pentru omletă sau alte preparate

Aproximativ 250 ml = 1 cup de amestec de plante Ingrediente: 125 ml = […]

Ranch dressing

Dressingul ranch este unul dintre cele mai populare sosuri din America. Este, de obicei, […]

Sos gravy de curcan

Ingrediente: 3 linguri de grăsime de la gătitul pieptului de curcan 3 linguri de […]

Oțet de trandafir

Ingrediente: 50 petale de trandafiri, de la trandafiri care nu au fost tratați 75o […]

Vinegreta pentru salate uşoare

Ingrediente:  sucul de la o lămâie 4 linguri ulei de măsline condimente: 1 lingură […]

Maioneză cu usturoi și unt

Maioneza foarte bună pentru pește, la salata de cartofi, pentru burgeri sau pentru umplerea […]

Sos Bearnaise sau sosul Bernez

Ingrediente: 125 ml =1/2 cup = 8 linguri de vin alb 60 ml =¼ […]

Sos béchamel

Pentru un sos subțire: 1 lingură de unt 1 lingură de făină Pentru un […]

Sos vinegreta clasic (vinaigrette):

Foarte bun pentru salate și legume crude. Se poate păstra în frigider timp de […]

Marinată sos pentru coastele de porc

Ingrediente: 60 ml sosul crèma anglaise 60 ml sos de soia 30 g ketchup […]

Marinată pentru carnea de vită

Ingrediente: cuburi sau felii de carne pentru friptură 1 lingură de usturoi tocat 2 […]

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

009914
Users Today : 140
Users Yesterday : 168
This Month : 2728
This Year : 9914
Total Users : 9914
Views Today : 1926
Total views : 56687
Who's Online : 7