Omletă rulou cu brânză de capră

admin, 28 aprilie 2015

Sursa foto: www.femmeactuelle.fr

Sursa foto: www.femmeactuelle.fr

Este o rețetă numai bună pentru o masa de dimineață. Vă sfătuiesc să folosiți ingrediente proaspete. Diferența o să se vadă.

Ingrediente:

  • 10 ouă
  • 6 -7   linguri de brânză de capră proaspătă
  • 2-3 tulpini cu frunze de mentă
  • 4 linguri ulei de măsline
  • sare
  • piper

Preparare:

Menta se spală și se toacă fin. Într-un castron, amestecați bine brânza, menta, o lingură de ulei de măsline, sarea și piperul. Într-un alt castron, se pun ouăle și bat bine cu un tel. Se încinge restul de ulei într-o tigaie mai mare și se toarnă ouăle bătute. Gătiți până când omleta începe să se prindă și se poate mișca sau roti ca o clătită. Când omleta este gata, se scoate și se pune pe o farfurie întinsă. Se pune brânză de capră peste omletă și se rulează. Se taie în felii groase și se servește lângă o salată de ridichi proaspete.

Acrivița

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

009914
Users Today : 140
Users Yesterday : 168
This Month : 2728
This Year : 9914
Total Users : 9914
Views Today : 1870
Total views : 56631
Who's Online : 4