Omletă rulou cu brânză de capră

admin, 28 aprilie 2015

Sursa foto: www.femmeactuelle.fr

Sursa foto: www.femmeactuelle.fr

Este o rețetă numai bună pentru o masa de dimineață. Vă sfătuiesc să folosiți ingrediente proaspete. Diferența o să se vadă.

Ingrediente:

  • 10 ouă
  • 6 -7   linguri de brânză de capră proaspătă
  • 2-3 tulpini cu frunze de mentă
  • 4 linguri ulei de măsline
  • sare
  • piper

Preparare:

Menta se spală și se toacă fin. Într-un castron, amestecați bine brânza, menta, o lingură de ulei de măsline, sarea și piperul. Într-un alt castron, se pun ouăle și bat bine cu un tel. Se încinge restul de ulei într-o tigaie mai mare și se toarnă ouăle bătute. Gătiți până când omleta începe să se prindă și se poate mișca sau roti ca o clătită. Când omleta este gata, se scoate și se pune pe o farfurie întinsă. Se pune brânză de capră peste omletă și se rulează. Se taie în felii groase și se servește lângă o salată de ridichi proaspete.

Acrivița

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Traffic

Pages

Pages|Hits |Unique

  • Last 24 hours: 460
  • Last 7 days: 3.384
  • Last 30 days: 14.871
  • Online now: 1