Dressing pentru salată Caesar

admin, 4 mai 2015

dressing

Foto: www.dazzledish.com

Ingrediente:

  • 1 linguriță muștar
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingura suc de lămâie
  • 2 linguri oțet balsamic
  • 3-4 linguri parmezan ras
  • 1 linguriță de usturoi tăiat fin
  • 2 lingurițe sos Worcestershire
  • 1 gălbenuș
  • 1-2 linguri de apă caldă
  • 2 lingurițe sare
  • ¼ linguriță piper proaspăt măcinat

Preparare:

Se taie carnea de pui în bucăți mici și se gătește într-o tigaie, cu o lingură de unt, timp de 5-7 minute. Se lasă pe foc până se rumenește bine pe ambele părți. Salata verde se spală și se scurge de apă. Roșiile cherry se spală și se taie în jumătăți. Puneți salata într-un castron, împreună cu roșiile și bucățile de pui. Adăugați crutoanele cu usturoi și parmezanul proaspăt ras. Într-un castron, se amestecă muștarul cu gălbenușul de ou, sucul de lămâie, uleiul de măsline, oțetul balsamic, 4 linguri de parmezan ras, usturoiul fin tocat, sosul Wocestershire, sare și piper. Dressingul se toarnă peste salată și se amestecă bine.

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

042593
Users Today : 44
Users Yesterday : 137
This Month : 2394
This Year : 29838
Total Users : 42593
Views Today : 137
Total views : 204612
Who's Online : 3