admin, 8 mai 2015
Preparare:
Se spală și se taie roșiile felii, iar brânza de capră se taie în bucăți. Într-un castron se amestecă ouăle cu laptele, smântâna, usturoiul tocat fin, cimbrul, sarea și piperul. Într-un vas de copt termorezistent, se pune un strat de roșii. Feliile trebuie să fie culcate sau puțin aplecate. Se adaugă un strat de brânză de capră, după care se continuă cu un al doilea strat de roșii. Procedăm la fel până la umplerea vasului. Compoziţia se acoperă cu amestecul din ou şi ingrediente. Se presară cimbru și se coace, în cuptorul preîncălzit, timp de 40-50 minute, la temperatura de 180 grade C/ 350 grade F. Se servește cu salată verde.
Acrivița
Ingrediente: 4-6 felii de somon afumat 2 -3 fire de cepe verde, curăţate şi tocate […]
Ingrediente: 8 ouă, bătute bine ½ ceapă mică, decojită și tocată fin 350 g […]
De multe ori, când gătiţi un curcan întreg la cuptor, se întâmplă să rămână […]
Este o rețetă numai bună pentru o masa de dimineață. Vă sfătuiesc să folosiți […]
Ingrediente: 2 ouă 1 fir mare de pătrunjel, tocat mărunt sare după gust 2 […]
Ingrediente: 1 ceapă mare, curățată și tocată mărunt 3 morcovi, mărime mijlocie, curățați și […]
Ingrediente: 1 găină întreagă 2 cepe mari, curăţată şi tăiată în patru 2 morcovi […]
Ingrediente: 400 grame aproximativ = 4 cups fasole verde 3-4 cartofi mari, curăţaţi şi […]
Ingrediente: 2-3 gulii mari, curăţate de coajă şi tăiate în cuburi mari 4 morcovi, […]
Este o supă consistentă şi savuroasă, plină de vitamine. Ingrediente: 3 dovlecei galbeni, spălați […]
Pasca este preparatul tradițional fără de care masa de Paște nu ar mai fi […]
Ingrediente: Pentru aluat: 250 grame = 2 cups= 32 linguri de făină tip 550 […]
Ingrediente: Pentru aluat: 375 g = 3 cups = 48 linguri de făină 3 […]
Checul brioșă polonez, făcut cu drojdie de bere, se servește, de obicei, în zilele […]
Un chec nemaipomenit pe care îl puteți servi ca desert, după un fel principal, […]
Ingrediente: 1 ceapă mare, curățată și tocată mărunt 3 morcovi, mărime mijlocie, curățați și […]
Ingrediente: 1 găină întreagă 2 cepe mari, curăţată şi tăiată în patru 2 morcovi […]
Ingrediente: 400 grame aproximativ = 4 cups fasole verde 3-4 cartofi mari, curăţaţi şi […]
Ingrediente: 2-3 gulii mari, curăţate de coajă şi tăiate în cuburi mari 4 morcovi, […]
Este o supă consistentă şi savuroasă, plină de vitamine. Ingrediente: 3 dovlecei galbeni, spălați […]
Italian Restaurant Theme, Powered by WordPress