Salată de varză roșie cu anason verde

admin, 19 mai 2015

1

Foto: www.pbs.org

Un singur ingredient poate schimba complet o rețetă clasică. În cazul de față, aroma deosebită a anasonului verde va transforma banala salată de varză roșie într-un preparat spectaculos.

Ingrediente:

  • 1 varză roșie, curățata, spălată și tăiată julien
  • 8 linguri de oțet balsamic sau vinegreta
  • 2 linguri   anason verde (doar boabele)
  • 6 linguri de stafide din struguri albi

Preparare:

Varza roșie se curăță, se spală și se taie julien. Nu se folosesc cotoarele. Stafidele se pun în apa caldă pentru 10 minute, la înmuiat. Într-un castron se pune varza tocată, boabele de anason și stafidele. Se amestecă bine cu vinegreta. Se servește alături de mâncarea dumneavoastră preferată.

 Acrivița

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

009914
Users Today : 140
Users Yesterday : 168
This Month : 2728
This Year : 9914
Total Users : 9914
Views Today : 1969
Total views : 56730
Who's Online : 5