Salată de varză roșie cu anason verde

admin, 19 mai 2015

1

Foto: www.pbs.org

Un singur ingredient poate schimba complet o rețetă clasică. În cazul de față, aroma deosebită a anasonului verde va transforma banala salată de varză roșie într-un preparat spectaculos.

Ingrediente:

  • 1 varză roșie, curățata, spălată și tăiată julien
  • 8 linguri de oțet balsamic sau vinegreta
  • 2 linguri   anason verde (doar boabele)
  • 6 linguri de stafide din struguri albi

Preparare:

Varza roșie se curăță, se spală și se taie julien. Nu se folosesc cotoarele. Stafidele se pun în apa caldă pentru 10 minute, la înmuiat. Într-un castron se pune varza tocată, boabele de anason și stafidele. Se amestecă bine cu vinegreta. Se servește alături de mâncarea dumneavoastră preferată.

 Acrivița

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

042442
Users Today : 30
Users Yesterday : 162
This Month : 2243
This Year : 29687
Total Users : 42442
Views Today : 100
Total views : 204175
Who's Online : 1