Chec cu mere și iaurt

admin, 16 septembrie 2015

1

tomatointribeca.wordpress.com

Ingrediente:

Timp total: 45 de minute

  • 245 grame = 1 cup = 16 linguri iaurt simplu (puteţi să folosiţi o cană de 250 ml ca unitate de măsură)
  • 2 mere mari, decojite, fără sâmburi şi tăiate în cuburi mici
  • 500 g = 2 cups = 64 linguri de făină
  • 2 căni = 400g de zahăr
  • 3 ouă
  • 118ml = 1/2 cup = 8 linguri de ulei
  • 1/2 plic praf de copt sau 1 ½ linguriţă praf de copt
  • 1 plic zahăr vanilat
  • zahăr pudră pentru pudrat checul

Preparare:

Cuptorul se preîncălzeşte la 176 grade C/350 F. Într-un castron se pune iaurtul şi se adaugă, pe rând, zahărul, uleiul, ouăle şi făina. Se amestecă bine cu un tel până la omogenizarea completă. Adăugaţi praful de copt şi zahărul vanilat. Amestecaţi uşor. Merele se lasă la scurs, se şterg uşor cu un prosop de hârtie şi se taie în cuburi, apoi se adaugă la compoziţie. Se amestecă uşor cu ajutorul unei spatule sau linguri de lemn. Într-o tavă sau chiar două, depinde de mărimea tăvilor, se pune o hârtie de copt şi se toarnă aluatul rezultat. Checul se coace în cuptorul preîncălzit timp de 30 – 40 minute. Verificaţi cu o scobitoare sau cu un cuţit ascuţit dacă este gata. Dacă scobitoarea sau vârful cuţitului sunt curate, atunci checul este copt suficient. Se lasă să se răcească,se pudrează cu zahăr pudră şi se serveşte.

Acriviţa

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

043227
Users Today : 131
Users Yesterday : 174
This Month : 3028
This Year : 30472
Total Users : 43227
Views Today : 312
Total views : 206031
Who's Online : 1