Tapenade de măsline și roșii

admin, 7 aprilie 2016

tapenadeIngrediente:

  • 1 ceapă mare, curățată și tocată
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 de grame de măsline negre
  • 100 de grame de măsline verzi
  • 6 linguri pastă de tomate
  • 1/2 linguriță busuioc
  • 5 linguri de ulei de măsline
  • sare și piper proaspăt măcinat

Preparare:

Se curăță și se toacă ceapa și usturoiul. Se sotează într-o tigaie în care am pus  2  linguri de ulei de măsline. Se lasă la foc mediu. În blender se pun măslinele, pasta de roșii si 3 linguri din  uleiul de măsline rămas. Se mixează. Adăugați  ceapa, usturoiul și mixați până când  rezultă un amestec omogen.  Pasta se pune într-un borcan sau într-un castron și se dă la rece,  în frigider.

Acrivița

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

057745
Users Today : 141
Users Yesterday : 202
This Month : 4087
This Year : 44990
Total Users : 57745
Views Today : 362
Total views : 240813
Who's Online : 1