Cidru cu scorțișoară

admin, 14 aprilie 2016

cider-550pxIngrediente:

  • 1 litru = 4,2 cups de cidru
  • 236 ml = 1 cup = 16 linguri suc de portocale, fără pulpă
  • 2 linguri  miere
  • 12 boabe de piper din Jamaica
  • 4  bastoane scorțișoară
  • 1/2  linguriță nucșoară
  • 1/2 linguriță coajă de portocală rasă
  • 1 măr roșu, mediu-mic, tăiat în felii

Preparare:

Cidrul, sucul de portocale, mierea,  boabele de piper din Jamaica, scorțișoara, nucșoara și coaja de portocală, toate se amestecă într-o cratiță și se pun pe aragaz. Se lasă la foc mediu până se ajunge la fierbere. Se dă focul la mic și se fierbe cidrul, amestecat cu restul ingredientelor, timp de 10 minute. Cratița nu se acoperă cu capac. Se adaugă feliile de măr și se fierbe totul, încă 3 – 4 minute. Cidrul fierbinte se pune cu polonicul în căni, se ornează cu câte o felie de măr și se servește.

Acrivița

 

 

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

043227
Users Today : 131
Users Yesterday : 174
This Month : 3028
This Year : 30472
Total Users : 43227
Views Today : 286
Total views : 206005
Who's Online : 2