Sandwich cu ton şi cu anghinare conservată

admin, 2 februarie 2015

Am ales acest sandwich cu ton şi anghinare pentru gustul deosebit, acrişor pe care îl are anghinarea murată. Nu mai trebuie să folosesc o felie de castravecior murat, măslinele şi oul fiert dar şi ardeiul gras copt îmbracă acest sandwich   delicious. Pus între două felii de pâine proaspătă este o bunătate cu care ne putem răsfăţa, saţios şi foarte echilibrat,  bun pentru o zi chiar agitată.

Ingrediente:

  • 1/2 conservă de 113 grame (4oz ) ton, fără sucul din conservă
  • 2 linguri  anghinare (artichoke), tocată mai mare
  • 2 linguri măsline (kalamata)
  • 1 linguriţă  ulei de măsline
  • ½ lingurita  boia de ardei dulce
  • sare şi piper după gust
  • 2 felii pâine de sandwich
  • 1 ou fiert tare, curăţit şi tăiat pe jumătate, pentru servire
  • o jumătate  de ardei gras copt, (eu l-am luat copt şi murat totodată)
  • salata verde

Mod de preparare

Într-un castron  se pune ton, scurs de sucul din conservă, părţile din mijloc de la o anghinare (am pus doar una mai mare), măsline(kalamata), ulei de măsline, boia de ardei şi sare.

Se amestecă toate ingredientele uşor, cu o spatulă, apoi se pun la frigider pentru 5-7 minute.

Când pregătiţi sandwichul, puneţi deasupra peştelui ardeiul copt, oul tăiat pe jumătate şi foaia de salată verde.

Se serveşte  cu pâine integrala din cereale.

Acriviţa

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

057595
Users Today : 193
Users Yesterday : 210
This Month : 3937
This Year : 44840
Total Users : 57595
Views Today : 479
Total views : 240432
Who's Online : 1