File de păstrăv la cuptor

admin, 9 martie 2015

Lachssteaks

Sursa foto: www.rainbowtroutrecipes.net

Ingrediente:

  • 4 fileuri de păstrăv
  • 60 – 80 g ciuperci
  • 50 ml = 3 linguri ulei
  • 15 g = 1 lingura de unt la temperatura camerei
  • o legătură de pătrunjel
  • un cățel de usturoi
  • câteva felii de lămâie

Preparare:

Se ia un vas de copt în care se adaugă uleiul, fileurile de păstrăv, ciupercile și pătrunjelul tocat mai mare. Peste fileurile de pește, punem untul. Se asezonează cu sare și piper, după gust. Peștele se introduce în cuptorul preîncălzit a 170 °C /325 F, pentru 10-12 minute. După ce s-au prăjit, fileurile se scot din cuptor și se așează pe un platou, lângă o garnitură de ciuperci. Se servesc cu lămâie.

 Acrivița

 

 

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

057748
Users Today : 144
Users Yesterday : 202
This Month : 4090
This Year : 44993
Total Users : 57748
Views Today : 429
Total views : 240880
Who's Online : 1