File de păstrăv la cuptor

admin, 9 martie 2015

Lachssteaks

Sursa foto: www.rainbowtroutrecipes.net

Ingrediente:

  • 4 fileuri de păstrăv
  • 60 – 80 g ciuperci
  • 50 ml = 3 linguri ulei
  • 15 g = 1 lingura de unt la temperatura camerei
  • o legătură de pătrunjel
  • un cățel de usturoi
  • câteva felii de lămâie

Preparare:

Se ia un vas de copt în care se adaugă uleiul, fileurile de păstrăv, ciupercile și pătrunjelul tocat mai mare. Peste fileurile de pește, punem untul. Se asezonează cu sare și piper, după gust. Peștele se introduce în cuptorul preîncălzit a 170 °C /325 F, pentru 10-12 minute. După ce s-au prăjit, fileurile se scot din cuptor și se așează pe un platou, lângă o garnitură de ciuperci. Se servesc cu lămâie.

 Acrivița

 

 

Acriviţa vă urează poftă bună!

Lady chef
trimite reteta ta

reclama culinar

Trafic monitorizat de pe 23 Octombrie 2017

043369
Users Today : 120
Users Yesterday : 153
This Month : 3170
This Year : 30614
Total Users : 43369
Views Today : 214
Total views : 206342
Who's Online : 1